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当店の燻製品は『無添加』、くん液（フレーバー）・保存料・防腐剤・発色剤などの食品添加物は一切使用せず昔ながらの製法にて１本１本手にかけて作りました。
安心してお召し上がり下さい。 |
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| 館主 後藤正弘と燻煙箱 |
ベーコン・その他 燻煙中 |
お買い求めは、当館（ご来店・お電話）・道の駅ピア２１しほろ・音更道の駅・音更町『ハピオ』・
音更町『らららマルシェ』・札幌『きたキッチン オーロラ店』にて販売しております。
※スモークセットは当館にて承ります。
※税込価格
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スモークセット（ハム・燻製品）
※箱・製品シールデザイン等は変更になっている場合がありますのでご了承ください。
No,１
チキンスライスセット
３，２００円
・スモークチキンスライス×６
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No,2
チキンセット
４，０００円
・スモークチキン×２ ・スモークチキンモモ×１
・鳥手羽先スモーク×２ ・鳥レバースモーク×１ |
No,３
チキンセット＋くん煙油×１＋豚丼のたれ×１
５，０００円
スモークチキン×２，鳥レバースモーク×１，
スモークチキンモモ×１，手羽先×２，
くん煙?油×１，豚丼のたれ×１ |
No,4
牛＋チキンセット
５，０００円
しほろ牛スモーク×１，鳥レバースモーク×１，
スモークチキンスライス×１，手羽先×１，
くん煙?油×１，豚丼のたれ×１
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No,5
しほろ牛セット
５，０００円
・しほろ牛スモーク×３
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No,6
豚丼のたれ＋燻煙醤油
２，３００円
豚丼のタレ×２ ・燻煙醤油×２ |
No,7
にんにく加工品セット
４，０００円
にんにく味噌×２，醤油漬け×２
にんにくピクスル×１，黒にんにく×２ |
No,8
鳥丸スモーク
７，５００円
鳥丸スモーク（１羽約２ｋｇ）×１ |
七面鳥モモスモークセット ４，１００円
七面鳥モモスモーク×２
※品切れ（今年度終了）
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七面鳥セット ４、０００円
七面鳥モモスモーク×１
七面鳥ハムスライス×３
※品切れ（今年度終了） |
七面鳥・チキン食べくらべセット ３，４００円
・七面鳥ハムスライス×３
・スモークチキンスライス×３
※品切れ（今年度終了）
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七面鳥 ボンレスセット ４、５００円
七面鳥ボンレス×２
七面鳥ハムスライス×２
※品切れ（今年度終了）
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いぶりがっこ＋くん煙醤油 ３，０００円
いぶりがっこ×３ 燻煙醤油×１
※品切れ（今年度終了）
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いぶりがっこ＋豚丼のたれ ３，０００円
いぶりがっこ×３ 豚丼たれ×１
※品切れ（今年度終了）
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七面鳥丸スモーク
１４，０００円
※梱包サイズ８０
賞味期限：１ヶ月
※完売しました（今年度終了）
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七面鳥モモスモーク
２，１６０円
賞味期限：２ヶ月
※品切れ（今年度終了） |
七面鳥ハムスライス
５４０円
賞味期限：２ヶ月
※品切れ |
しほろ牛スモーク
１，６２０円
賞味期限：２ヶ月
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七面鳥ボンレス
１，６２０円
賞味期限：２ヶ月
※品切れ（今年度終了） |
七面鳥ベーコン
５４０円
賞味期限：２ヶ月
※品切れ（今年度終了） |
豚レバー
６４８円
賞味期限：２ヶ月
※注文生産 |
牛レバースモーク
８６４円
賞味期限：２ヶ月
※注文生産 |
豚タンスモーク
６４８円
賞味期限：２ヶ月 |
ベーコン
８６４円
賞味期限：２ヶ月
※注文生産 |
ろーすハム
５９４円
賞味期限：２ヶ月
※注文生産 |
鳥レバースモーク
６４８円
賞味期限：２ヶ月 |
スモークチキンスライス
５４０円
賞味期限：２ヶ月 |
手羽先スモーク
６４８円
賞味期限：２ヶ月 |
スモークチキン（モモスモーク）
８６４円
賞味期限：２ヶ月 |
スモークチキン
６４８円
賞味期限：２ヶ月 |
白子くん（鮭白子スモーク）
６４８円
賞味期限：２ヶ月
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くん煙醤油
１００ｍｌ ５４０円
賞味期限：１年 |
豚丼のたれ
２２０ｍｌ ４８６円
賞味期限：１年 |
●山菜等加工品
士幌周辺で採れた天然物の山菜を使った加工品を販売しております（季節限定）。
また、士幌町内で収穫されたニンニクを使った加工品、当館の菜園で収穫した
大根を使った加工品も販売しております。
長いも醤油漬 ５４０円
賞味期限：４０日
発売中 |
長いも味噌漬 ５４０円
賞味期限：４０日
発売中 |
揚げ芋燻製 ４３０円
賞味期限：２ヶ月
発売中 |
にんにく醤油漬け ５４０円
賞味期限：６ヶ月
発売中 |
黒にんにく ５２０円
賞味期限：６ヶ月
発売中 |
にんにく味噌 ５４０円
賞味期限：６ヶ月
発売中 |
ギョウジャニンニク三升漬 ５４０円
賞味期限：１年
※７月頃発売予定 |
ギョウジャニンニク醤油漬け ５４０円
賞味期限：１年
※７月頃発売予定 |
ごぼう味噌漬 ５４０円
賞味期限：２ヶ月
発売中 |
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ふき味噌漬け ５４０円
賞味期限：
※７月頃発売予定 |
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ふきピクルス ５４０円
賞味期限：
※７月頃発売予定 |
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ふき佃煮 ５４０円
賞味期限：
※７月頃発売予定 |
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たくあん漬け ５４０円
賞味期限：３ヶ月
※今季終了 |
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いぶりがっこ ７５６円
賞味期限：６ヶ月
※今季終了 |
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にんにくピクルス ５４０円
賞味期限：６ヶ月
発売中 |
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山うどピクルス ６００円
賞味期限：１年
※７月頃発売予定 |
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わらびピクルス ５４０円
賞味期限：１年
※７月頃発売予定 |
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ギョウジャニンニクピクルス ６００円
賞味期限：１年
※７月頃発売予定 |
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